鹿児島県産黒毛和牛を使用した３種の冷凍ピザです。
マッシュポテトと黒毛和牛のミンチが絶妙に合う！プレミアム感のピザ。
パプリカと黒毛和牛ミンチとフライドポテトがガツンとボリューム一杯のアルティメットポテトピザ。
レモンの酸味と黒毛和牛のお肉の旨味がお酒に合う大人ピザのレモンステーキピザ。

マッシュポテトと黒毛和牛のミンチのプレミアム感のピザ、パプリカと黒毛和牛ミンチと、レモンの酸味と姫牛のお肉のレモンステーキピザ！

【原材料】
プレミアムパワーピザ：ナポリクラスト、牛ミンチ（鹿児島県産）、ナチュラルチーズ、マヨネーズ、テリヤキソース、玉葱、トマトケチャップ、マッシュポテト、マスタード、にんにく、食塩、ブラックペッパー、セルロース、調味料、香辛料抽出物、乳化剤。アルティメットポテトピザ：ナポリクラスト、じゃがいも、植物油脂、ナチュラルチーズ、牛ミンチ（鹿児島県産）、トマトピューレづけ、ピーマンミックス、玉葱、食用オリーブオイル、にんにく、食塩、ブラックペッパー、セルロース、安定剤、着色料、膨張剤、増粘剤。レモンステーキピザ：ナポリクラスト、ナチュラルチーズ、牛肉（鹿児島県産）、レモン、玉葱、レモンたれ、和風ソース、味醂、米（国産）、米麹、醸造アルコール、セルロース、香料、酸化防止剤、調味料、酸味料、カラメル色素。


【お召し上がり方】
●ピザの美味しい焼き方
オープントースターで、カリっと香ばしく
1.完全に解凍
①凍ったまま袋から取り出し、皿に移します。
②電子レンジの「強・あたため」(500～600W)で2分を目安に生地をあたため、冷たい凍った部分が無いように、完全に解凍します。
※電子レンジ解凍後、まだ若干芯の所が冷たい時はしばらく室温において解凍してください。
※時間がある場合は常温解凍か、冷蔵庫で4～6時間袋のまま解凍してください。
別添品(モッツアレラチーズ/ジェノベーゼ/エダムチーズ等)がある場合や、ご家庭の具材をのせる場合は、解凍後トッピングしてください。

2.オーブントースターで焼く
完全に解凍後、オープントースターまたはオーブンで5～10分を目安に焼きます。(推奨:1200W以上のオーブントースター)
※焼けムラがある時は、途中フォークなどで回転させてください。
※天板が無い方がこんがりと焼けます。

少し焼けすぎかな?と思うぐらい底に濃い焦げ目が付くほど焼くと、外はカリっと中はフワッと仕上がります。

【ご注意ください】
焼きが甘いとピザ独特の美味しさが半減します。ほとんどはこれが原因でご家庭でおいしくないピッツアになってしまいます。

【よくある失敗例】
1,電子レンジで温めたらカチカチに硬くなった。
<原因>
電子レンジは冷凍状態から解凍する以外は、使わないでください。電子レンジで温めると、生地の性質上カチカチに締まって硬くなります。

2.解答が不十分で、生地の中心部が冷たいまま。
<原因>
十分解凍した状態で焼きましょう。トースターの性質上、急速に表面がカリっと焼ける反面、中心部には火が通りにくくなってしまいます。解凍不十分のまま焼いた場合、表面は焦げているのに、中心部はまだ冷凍という状態が起こります。

3.オーブンで焼いたら生地が硬くなった。
<原因>
冷めた状態のオーブンから時間をかけて焼いていくと、水分がどんどん蒸発して硬くなってしまうことがあります。
オーブンで焼く場合は、完全解凍した状態で、温度を一番高く(250～300℃)設定して、天板を使う場合は十分予熱してから、さっと短時間で焼きましょう。

●さらに美味しくガスだけを使ったピザの焼き方
ピザ窯で焼くのに一番近い味を出す方法
1.先ずはガスコンロで底に焦げ目をつける(3～5分)
用意するもの:ガスコンロ(1口)、魚グリル(一般的な上火のみ)、フライパン、ターナー

①完全に解凍したピザをフライパン(テフロン加工が最適)に油など引かずにのせる。
②ガスコンロ(弱火～中火)で、ピザの底にきつね色の焦げ目が付くまで焼きます。
(目安3～5分。フタをすると蒸発が防げます)
要注意:火が強いと真っ黒に焦げます。火が弱すぎると長時間かかり、硬くなります。

2.次に魚グリルで上面を焼く(2～4分)
①魚グリルを中火で予熱しておく。
②底に焦げ目のついたピザを、魚グリル(中火・上火のみ)に素早く入れる。
③上面を焼きます。(目安2～4分)
④時どき覗いて、チーズなどがクツクツ美味しそうに動いて、生地のふちにきつね色の焦げ目がついたらできあがり。焼け具合が偏る場合はターナーでピザの方向を変えてください。

内容量：黒毛和牛オリジナル冷凍ピザ×各1枚(各21cm)
賞味期限：製造から60日間(冷凍保存)
保存方法：-18℃以下で冷凍保存
製造元：dieci10